La alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la salud.Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso de la diabetes, la celiaquía, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide, el tiroidismo, el lupus o la psoriasis, entre otras. A pesar de que estas enfermedades muestran síntomas diversos, las investigaciones más recientes desvelan la existencia de un vínculo común entre todas ellas, que es precisamente nuestra alimentación actual, cargada de elementos alergénicos. Afortunadamente, existe una alternativa nutricional dedicada a regenerar el organismo y restaurar el equilibrio de la salud intestinal: la dieta paleo. Este tipo de alimentación es similar a la que ingerían nuestros ancestros paleolíticos y ofrece una cuidada selección de alimentos naturales (verduras, tubérculos, carnes y pescados, fruta, plantas aromáticas, grasas, especias y fermentados), a la vez que desaconseja los modernos alimentos procesados, los cereales, las legumbres, los frutos secos, los lácteos, los azúcares refinados, los huevos y las solanáceas. "La cocina autoinmune" explica detalladamente cómo llegar a la causa raíz de las enfermedades autoinmunes y controlarlas --e incluso revertirlas-- mediante el protocolo paleo, gracias al cual la autora consiguió recuperarse de sus dolencias. Para facilitar al lector la incorporación de este nuevo estilo de vida y nutrición, Trescott propone 112 exquisitas recetas paleo que prescinden de los alérgenos más comunes, aprovechan todos los beneficios de los alimentos que potencian el bienestar integral y ayudan a organizar la cocina del día a día.
“Se acabó, te dije que no ibas a sobrevivir”. La voz de su padre empezó a hablar desde algún profundo rincón de su cabeza. “Te van a devorar vivo. Te vas a pudrir por la eternidad”. Cualquiera podría asegurar que un perro jamás agrediría a su amo, pero ¿cómo reaccionarías si de repente tu “mejor amigo” tratara de acabar contigo y con quien se le ponga enfrente? La probabilidad de escapar a un ataque de esta (anti)naturaleza se reduce significativamente… en especial si tu mascota está infectada por un extraño virus que tiene efectos mortales en los humanos. El ataque es una novela apocalíptica en la cual, durante la noche y en el mundo entero, los canes se contagian de una especie de virus que los vuelve más fuertes y agresivos. Sin embargo, perder la vida no será lo peor que pueda ocurrirles a las personas atacadas por sus mascotas, sino regresar de la muerte… En medio del caos, quienes han logrado sobrevivir a la hecatombe forman un grupo para afrontar la desgracia unidos.
Chris Frantz, baterista y cofundador de los Talking Heads, conoció a David Byrne en la Escuela de Diseño de Rhode Island a principios de los setenta. Juntos y de la mano de la bajista y futura esposa de Frantz, Tina Weymouth transmutarían en los afamados bustos parlantes, triunvirato al que, con el tiempo, se sumaría el ya muy curtido en estas lides y cuarto en discordia, Jerry Harrison. Entre los vestigios industriales del Lower East Side de Manhattan, compartiendo escenografía vital con ilustres luminarias y la fauna más diversa Patti Smith, William Burroughs y otros despojos del emergente protopunk, iba a fijar su residencia el cuarteto llamado a surfear en la cresta de la new wave. Y, como quien no quiere la cosa, alentados por la creciente secta que acudía a todos sus bolos en el tugurio, por antonomasia, del momento, CBGB junto a los Ramones, Television y Blondie, se armó la horda.
Publicados en Francia en 1966, los Escritos de Jacques Lacan lograron una repercusión inesperada que excedió el campo de los especialistas. Se trata sin duda de un texto decisivo para el pensamiento del siglo XX, no sólo por los conceptos psicoanalíticos por él forjados y por su particular estilo —cuya precisión se anuda a una singular potencia literaria—, sino también porque integra recursos provenientes de disciplinas como la filosofía, la antropología, la lingüística, la lógica y la topología. Tal vez sea ésta una de las razones de su vitalidad actual: el hecho de que estudiosos de diversas áreas sigan encontrando en los escritos de Lacan la clave de un pensamiento siempre heterodoxo que insinúa, precisamente por eso, la vía menos adocenada para abordar cuestiones tan centrales como el lenguaje, el lugar del sujeto y lo social. La rigurosidad del texto de Lacan, exenta de toda complacencia, invita al lector a realizar un ejercicio de lectura a la letra, tal como el autor señala que debe leerse el deseo. El descubrimiento del psicoanálisis es el hombre como animal hablante. Es al analista a quien le corresponde poner en serie las palabras que escucha y darles un sentido, una significación. Deshagámonos del hombre promedio, que no existe. No es más que una ficción estadística. Existen individuos, es todo. Cuando escucho hablar del hombre de la calle, de encuestas, de fenómenos de masa y de este género de cosas, pienso en todos los pacientes que vi pasar por el diván durante cuarenta años. Ninguno se parece en ninguna medida a otro, ninguno tiene las mismas fobias, las mismas angustias, la misma manera de contar, el mismo miedo de no entender. Jacques Lacan. Edición revisada y corregida, siguiendo la edición francesa del texto integral (París, Seuil, 1999).
Es con mucha delicadeza y honestidad que el sociólogo Didier Eribon nos invita a acompañarlo en su genealogía de una ruptura. Pues de eso se trata y siempre se trató desde su adolescencia: arrancarse de un mundo social, familiar, popular y de provincia cuyos valores y sensibilidades nunca compartió. Un mundo caracterizado por la pobreza, la homofobia y la xenofobia, del que decidió escapar yéndose a vivir su homosexualidad y forjar su universo intelectual en la gran capital, París. Mundo social con el que se reencuentra, décadas más tarde, en ocasión de la muerte de su padre.
Libro magnético con imanes de los personajes de Cars de Disney de Novelty Ediciones.
Mírame y deja que te mire. Ayúdame a conocer el mundo y a las personas. Este libro es un instrumento perfecto para ayudar a los más pequeños a conocer las expresiones de la cara y las emociones que se corresponden con los gestos. Las rimas breves pensadas para leer en voz alta les conducirán poco a poco hasta la sorpresa final: un espejo con el que ellos podrán jugar a ''poner caras''.
Descubre la manera más entretenida de conocer la historia con los libros de la colección LOCOS POR LA HISTORIA. Únete a Carmen y Marco, y disfruta con ellos de las apasionantes explicaciones del abuelo, un auténtico (y muy divertido) experto en las civilizaciones del pasado.
«Siempre he dormido mal. Este es uno de los hechos fundamentales de mi vida.» Así arranca este libro sobre la experiencia de quienes, como el autor, tienen problemas de sueño. No se trata aquí el insomnio extremo, sino más bien esa persistente dificultad para dormir que, si bien permite llevar una vida razonablemente normal, marca nuestra relación con la noche, con el día, con el trabajo, con las personas que nos rodean, y nos aboca a sentimientos de soledad, fracaso y frustración. Apoyándose en la historia social y cultural del sueño, así como en vivencias propias y ajenas, David Jiménez Torres retrata la experiencia cotidiana del maldurmiente en una sociedad acelerada. ¿Es cierto que hoy dormimos peor que nunca? ¿Somos víctimas de los modernos horarios de trabajo, de un «capitalismo 24/7» y de las pantallas de nuestros móviles? "El mal dormir" es una luminosa meditación sobre un trastorno tan corriente como misterioso, que pretende mostrar un aspecto desconocido de la existencia a quienes no tengan problemas de sueño y ofrecer a quienes sí los tienen el tenue alivio del reconocimiento. «Insomnes españoles, que somos millones, a por este libro ya: "El mal dormir", una auténtica biblia para insomnes.»" Manuel Vilas«Un ensayo brillante y sutil sobre la sensación de vivir constantemente en el lado opuesto del sueño.» Miguel Ángel Hernández
¿Qué está cambiando en el sistema educativo? ¿En qué coinciden las escuelas más innovadoras de todo el mundo? ¿Cómo afectará el uso continuo de la tecnología en el aprendizaje? ¿De qué manera se debería abordar la desigualdad educativa y el fracaso escolar? Este libro es la mejor guía posible para docentes, educadores y familias que quieren comprender la educación que viene, explorando los nuevos propósitos del siglo XXI y las metodologías que están revolucionando el actual modelo educativo. En un mundo donde la tecnología nos empuja hacia la cuarta revolución industrial, es necesaria la implicación de toda la sociedad para ofrecer a los más jóvenes la educación que se merecen. Solo con una nueva enseñanza inclusiva y equitativa, que ofrezca oportunidades a todos sus alumnos y haga aflorar sus capacidades, las nuevas generaciones podrán afrontar con garantías los retos que les depara el futuro.
Iris tiene 19 años y lleva enamorada de Charles, su mejor amigo, desde que eran niños. Tras unas prácticas de seis meses en Estados Unidos, Charles regresa finalmente a Burdeos, pero... no está solo. Lo acompaña Jude, una antigua amiga de su familia. Y su nueva novia. Para colmo, como todos los años, la familia de Charles y la suya van a celebrar la Navidad en los Pirineos. ¿Qué opciones le quedan? Un momento, ¿y si le pidiese a Alex, el hermano mayor de Charles, quien nunca ha encajado con su familia, que fingiese ser su novio durante esos días? Total... ¿Qué podría pasar? El efecto bola de nieve es una comedia romántica adorable y perfecta para los días de manta y taza de chocolate caliente (o cualquier otra cosa, no juzgamos a nadie).
Oliver está enfadado. Papa y mamá han decidido separarse, y no quiere tener que elegir entre uno y otro. El verano, como todos los años, lo pasan en la casa de la abuela. Y allí, paseando solo para ver la lluvia de estrellas de esa noche, encuentra a una chica que se ha caído del cielo. Con ella aprenderá que su vivencia no es tan terrible como cree, que no hay reencuentros si no hay separaciones, que no hay futuro si primero no hay presente, y que el motor que cambia las cosas, que supera todas las pruebas, incluida la distancia, es el amor.
Una historia de amor, libertad y coraje y una antigua embarcación que encierra muchos secretos. Cuando la publicista Annabel Hansen se traslada con su hija pequeña, Leonie, a la isla de Rügen en el mar Báltico, en realidad solo tiene una cosa en mente: dejar atrás su antigua vida para comenzar una nueva. Y todo indica que su plan va a funcionar, ha alquilado una casa preciosa en primera línea de mar, encuentra nuevas amistades y Leonie se acostumbra enseguida al nuevo entorno. Al descubrir unos días más tarde un viejo barco pesquero en el puerto, Annabel queda fascinada por él. Lo cierto es que La rosa del viento necesita una buena puesta a punto, pero ella sueña con comprarlo y reconvertirlo en una cafetería flotante. Sin embargo, existe otro interesado, un abogado que también quiere hacerse con él. Parece que un oscuro secreto lo une a esa vieja embarcación que, por lo visto, en su día ayudó a mucha gente a huir de la República Democrática Alemana.«La autora te atrapa entre sus páginas planteándole al lector un misterio que deberemos descubrir al igual que la protagonista pero que os aseguro que al final terminará por sorprenderos.» "Historias de algodón"
“El Poder de la Mujer Despierta” es una obra inspiradora que invita a las mujeres a redescubrir su autenticidad y fuerza interior. Actúa como un faro de esperanza, guiando a sus lectoras a través de un viaje de autoconocimiento y empoderamiento. Este libro destaca la importancia de reconocer la luz única que cada mujer posee, animándolas a iluminar no solo su propio camino sino también el de aquellos que las rodean. Con un mensaje de esperanza y fortaleza, alienta a enfrentar las complejidades de la vida con el corazón abierto y la mente clara, promoviendo así una conexión profunda con la esencia y verdad personal de cada una.
Tras de la muerte de su mejor amigo, Eric Ly crea escenarios imaginarios en su mente para lidiar con su dolor. Hasta que uno de ellos se vuelve real cuando un chico, que conoció el verano pasado en Japón, regresa a su vida. Cuando menos lo espera, Haru entra en la cafetería y se sienta a su lado. El problema es que nadie más puede verlo. En un giro mágico de los acontecimientos, Eric de repente tiene a alguien con quien conectar, lo que le hace sentirse menos solo en el mundo. Pero a medida que él y Haru pasan más tiempo juntos, Eric comienza a cuestionarse qué es real y qué no. Cuando empieza a perder el control de lo que lo mantiene en pie, Eric deberá finalmente enfrentarse a su realidad, aunque eso signifique perder a Haru para siempre.
El encuentro de Cortés y Moctezuma. Una extraordinaria novela envuelta en misterios, violencia, ansias de poder y sueños. Hernán Cortés entra en Mehxicoh-Tenoxtitlan con sus nueve capitanes, sus dos traductores –el fraile Aguilar y Malinalli, intérprete y amante–, su tropa y sus caballos. Allí los agasaja con una comida la princesa Atotoxtli, hermana y esposa de Moctezuma, acompañada por los sacerdotes, y más adelante el propio emperador Moctezuma recibirá al caudillo Cortés. Unos no han visto jamás en su vida caballos, los otros nunca hasta ahora han probado el chocolate. Los españoles son bien recibidos en la ciudad, pero uno de los subalternos de Cortés, Jazmín Caldera, no se atreve a decirle que lo preocupante nunca había sido cómo llegar a Tenoxtitlan, sino cómo salir una vez que estuvieran adentro. El ocho de noviembre de 1519 se produce el encuentro entre Cortés y Moctezuma, a quien nadie puede mirar directamente a la cara si él no le da primero su permiso. Es el encuentro entre dos mundos, dos imperios, dos idiomas, dos cosmovisiones. ¿Qué sucedió? ¿Qué pudo suceder? ¿Dónde acaba la verdad y empieza la leyenda? ¿Cómo abordar la historia desde la ficción? Álvaro Enrigue ha escrito una poderosa narración: una versión posible del encuentro que cambió la historia del mundo, una novela envuelta en misterios, violencia, ansias de poder y sueños que han sido imperios. «Para Enrigue la historia es el arte de la asociación, y lo que decidimos contar es menos iluminador que el orden en que presentamos los hechos. Está prodigiosamente dotado para crear secuencias narrativas que funcionan como contrapesos» (Alberto Manguel). «Dueño de una pluma afilada y de una avispada inteligencia narrativa, Enrigue narra de manera no lineal historias que al avanzar vuelven siempre sobre sí mismas» (Martín Schifino, Revista de Libros). «La prosa de Enrigue es de una inventiva infinita» ...
¿Es usted portador de parásitos mentales? “Occidente está sufriendo de una pandemia que impide a quienes se encuentran afectados pensar racionalmente. Esta no es el resultado de la propagación de alguna bacteria o virus, sino de ‘ideas patógenas’ difundidas por universidades, políticos, medios de comunicación, el arte y la cultura, lo que trae consecuencias devastadoras”. La nueva obra de Kaiser presenta a los siete parásitos capitales progresistas: justicia social, derechos sociales, Estado benefactor, neoliberalismo, responsabilidad social empresarial, diversidad equidad e inclusión y el buen indígena. A través de la reflexión histórica y filosófica, el autor bestseller desarrolla una mirada incisiva sobre las ideas parasíticas que se encuentran tras una mentalidad que se autopercibe “buena y justa”, pero que en realidad ha sido corrompida por ideas infecciosas, amenazando la libertad y el progreso. Un libro integral y provocador que advierte sobre las creencias tóxicas que corrompen nuestra sociedad actual."
El número actual de personas en el mundo que viven con demencia se estima en 50 millones, y podría acercarse a 150 millones para 2050. Se reporta un nuevo caso cada tres segundos. La demencia es un problema serio de salud. En tanto que la enfermedad de Alzheimer es la causa más común de demencia, muchos otros tipos de demencias relacionadas también afectan a los adultos en todo el mundo. Aunque las enfermedades que provocan demencia han sido consideradas desde hace mucho tiempo como inexorables e incurables, aún hay esperanza. En esta invaluable guía de referencia, neurólogos expertos nos ofrecen información sobre: qué esperar con el envejecimiento típico; las primeras señales del envejecimiento anormal, características de cada etapa en el proceso de la enfermedad de Alzheimer, características de las demencias relacionadas, incluyendo el deterioro cognitivo vascular y la degeneración frontotemporal.
Una guía para todo aquel que quiera aprender Estrategia. Escrita de forma en que todo aquel que se acerque a ella, la pueda asimilar, con independencia de su nivel de conocimiento. Principiantes o expertos, obtendrán igualmente provecho de ella. Cuanto más se lee, más beneficio se obtiene. Su contenido está dividido en cinco libros, de donde proviene su nombre, correspondientes a los cinco elementos tradicionales de la cultura tradicional japonesa y cuyo contenido se adecua a cada uno de ellos; libro primero, la Tierra, la base de todas las cosas, libro segundo, el Agua, el origen de la vida, libro tercero, el Fuego, la energía, libro cuarto, el Viento, el movimiento y libro quinto, el Vacío, la esencia de los otros cuatro elementos. A través de la explicación de las técnicas para el combate individual, como para la Estrategia a gran escala y para la dirección de grupos, reúne las claves para aplicar la estrategia adecuada en cada momento según las circunstancias, lo que resulta útil en cualquier actividad profesional o artística.
No existe patología en la cual el paciente se recupere si está malnutrido; esto se aplica con mayor énfasis a todos los pacientes graves de nuestras unidades de cuidados intensivos. La malnutrición representa una condición independiente que duplica la mortalidad de los pacientes críticos. Hemos armado un libro que contiene 26 capítulos de los temas más frecuentes relacionados con la malnutrición del paciente crítico: cómo evaluarla, cómo diagnosticarla y cómo tratarla. Contenido: Prólogo Agradecimientos 1. Objetivos de la terapia médica nutricional del paciente crítico 2. Hipermetabolismo e hipercatabolismo del paciente crítico 3. Requerimientos de energía y nutrientes 4. Evaluación nutricional en el paciente críticamente enfermo 5. Calorimetría indirecta 6. Nutrición enteral 7. Nutrición parenteral 8. Inmunonutrición en el paciente crítico 9. Micronutrientes 10. Monitorización y complicaciones de la terapia nutricional 11. Dispositivos para terapia nutricional 12. Terapia nutricional en el paciente quirúrgico crítico 13. Terapia nutricional en choque y sepsis 14. Nutrición en patologías respiratorias 15. Terapia nutricional en patologías cardíacas 16. Terapia nutricional en trauma 17. Terapia nutricional en heridas y quemaduras 18. Terapia nutricional en neurocrítico 19. Terapia médica nutricional en oncología crítica 20. Terapia nutricional en la falla hepática y la falla renal 21. Manejo de la hiperglucemia 22. Disbiosis en el paciente crítico 23. Pancreatitis aguda severa 24. Nutrición en la paciente obstétrica crítica 25. Binomio: terapia nutricional y ejercicio físico 26. Bioética en la terapia nutricional especializada en pacientes en estado crítico